WOK’n GRILL
Beliebtes aus dem Wok
Gerichte aus dem Wok bei WOK’n GRILL in Leonding
Unverzichtbar zum gesunden Garen – der Wok
Das traditionelle Küchenutensil bestand früher – und besteht zum Teil heute noch – aus Schmiedeeisen und wurde über einem offenen Feuer oder auf einem befeuerten Ofen auf hohe Temperaturen erhitzt. Durch die Hitze und das ständige Umrühren und Wenden schließen sich die Fleischporen sofort. Daher tritt kein Saft aus und das Fleisch wird butterzart und nach Wunsch auch knusprig. Zwiebeln, Knoblauch, Sprossen und Gemüse behalten ihr volles Aroma und werden nicht verkocht.
Wählen Sie Ihr Lieblingsessen
Stellen Sie auf einem Teller zusammen, worauf Sie Lust haben – Fleisch, Geflügel, Fisch oder Garnelen, dazu nach Wunsch verschiedene Gemüse. Suchen Sie sich aus, welche Sauce Sie gern hätten – thailändisch mit Kokosmilch, Teriyaki oder eine andere. Markieren Sie den Teller mit dem Farbstecker der Sauce und reichen Sie ihn dem Wokmeister. Nun können Sie zusehen, auf welch gesunde und schnelle Art Ihr Essen zubereitet wird.
